Τι είναι η σιλικόνη;Είναι το ίδιο με το πλαστικό;
Το αγγλικό όνομα για το καουτσούκ σιλικόνης είναι καουτσούκ σιλικόνης, το οποίο είναι μια ουσία "όπως καουτσούκ" από "πυρίτιο".Λόγω της παρόμοιας ονομασίας και της ολκιμότητας τους, η σιλικόνη και το πλαστικό συχνά συγχέονται, αλλά τα κύρια υλικά αυτών των δύο είναι εντελώς διαφορετικές ουσίες.
Η δομή της γέλης σιλικόνης είναι αρκετά σταθερή και η πιο βασική δομή γέλης σιλικόνης μπορεί να παραμείνει σε κατάσταση 150 βαθμών Κελσίου για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάξει οι φυσικοχημικές της ιδιότητες.Μετά από επεξεργασία ανθεκτική στη θερμότητα, η συγκεκριμένη κόλλα σιλικόνης δεν μπορεί να αποσυντεθεί (συνδεθεί) σε σύντομο χρονικό διάστημα υπό συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας 350 ℃, έτσι η κόλλα σιλικόνης χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικά σκεύη και δοχεία αποθήκευσης και πολλά καλούπια ψησίματος είναι κατασκευασμένα από κόλλα σιλικόνης .
Όσον αφορά τη χαμηλή θερμοκρασία, το gel σιλικόνης μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες -60 βαθμούς χωρίς να γίνει εύθραυστο, ενώ ο οικιακός μας καταψύκτης είναι περίπου -20 βαθμούς Κελσίου, καθιστώντας τον ένα καλό δοχείο για την κατάψυξη των συστατικών των τροφίμων.
Η κόλλα σιλικόνης έχει ιδιότητες ανθεκτικές στη θερμότητα λόγω της δομής της, αλλά υπάρχουν εκατοντάδες συγκολλητικά προϊόντα σιλικόνης στην αγορά.Εάν η πρώτη ύλη των συγκολλητικών προϊόντων σιλικόνης δεν είναι 100% κόλλα σιλικόνης, αλλά προστεθούν άλλα συστατικά, μπορεί να μειώσει σημαντικά τη θερμική σταθερότητα του προϊόντος.
Προς το παρόν, τα προϊόντα σιλικόνης χρησιμοποιούνται ευρέως και λόγω της αντοχής τους στη θερμότητα και τον παγετό, σε αντίθεση με τα πλαστικά προϊόντα που έχουν προβλήματα πλαστικοποιητή, η τρέχουσα έρευνα γενικά πιστεύει ότι τα συστατικά της σιλικόνης δεν έχουν σαφή ένδειξη βλάβης στο "ανθρώπινο σώμα". είναι καλός βοηθός για τις μητέρες στη μαγειρική, όπως:
Διαιρούμενη συσκευασία για κατάψυξη και ψύξη: Εκτός από το ότι είναι ανθεκτικό στον παγετό, το gel σιλικόνης έχει πολυμερισμένη μορφή που δεν αφήνει πόρους στην επιφάνεια.Επιπλέον, οι ταινίες σφράγισης μειώνουν την είσοδο εξωτερικού αέρα και βακτηρίων στη σακούλα, καθιστώντας την πιο αποτελεσματική στη διατήρηση της φρεσκάδας και στη διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων.
Βρασμός και πάχυνση: Βάλτε τα υλικά απευθείας σε μια σφραγισμένη σακούλα 100% καθαρής σιλικόνης, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ζεστό νερό και ζεστάνετε τα σε ξεχωριστή σακούλα μέχρι να ψηθούν.
Επιπλέον, οι μητέρες μπορεί να έχουν προβλήματα με τη συσκευασία, την αποθήκευση και το ζέσταμα όταν παρασκευάζουν μη βασικά τρόφιμα.Συχνά χρησιμοποιούν παγάκια για να διαχωρίσουν και να παγώσουν τις μη βασικές τροφές και το μωρό πρέπει να βγάλει το φούρνο μικροκυμάτων όταν χρειάζεται.Όταν τοποθετούνται στην παγοθήκη του ψυγείου για κατάψυξη, τα περισσότερα από αυτά εκτίθενται απευθείας στον αέρα του ψυκτικού θαλάμου.Εάν η μητέρα δεν έχει συνηθίσει να ξεπαγώνει επανειλημμένα και αν ακάθαρτα χέρια αγγίζουν τα τούβλα πάγου που δεν είναι βασικά τρόφιμα, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ρύπανσης.Επομένως, συνιστάται η χρήση σφραγισμένων σακουλών συντήρησης για ψυχρή κατάψυξη.
Ένα σφραγισμένο δοχείο σιλικόνης είναι ένας καλός βοηθός για την παρασκευή τροφών.Επιλέξτε ένα κατάλληλο μέγεθος σακούλας σιλικόνης σύμφωνα με το μέγεθος της μερίδας που επιθυμεί το μωρό, ψύξτε ελαφρά το μαγειρεμένο παραφαγικό φαγητό και μετά τοποθετήστε το σε μια σακούλα συντήρησης σιλικόνης για σφράγιση.Μπορεί να καταψυχθεί απευθείας στην κατάψυξη, κάτι που είναι βολικό και μπορεί επίσης να εξασφαλίσει την ασφάλεια της βακτηριακής μόλυνσης.
Και επειδή η σιλικόνη έχει έναν ορισμένο βαθμό αντοχής στη θερμότητα, αφού αφαιρέσετε την ποσότητα της μη βασικής τροφής που πρέπει να φάει το μωρό (συνιστάται να φάει ολόκληρη η τσάντα χωρίς επανειλημμένα κατάψυξη), μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ζεστό και μπορεί να δοθεί στο μωρό για κατανάλωση.
Να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε σακούλες σιλικόνης φρεσκάδας και να προσέχετε τις τέσσερις βασικές αρχές
Μετά την επιδημία, οι άνθρωποι ανέβασαν την έννοια της βιώσιμης περιβαλλοντικής προστασίας σε υψηλότερο επίπεδο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να εφαρμόζουν τη μείωση των πλαστικών και τη μη πλαστική διαβίωση.
Τα προϊόντα σιλικόνης δεν είναι προϊόντα πετρελαίου και μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν, μειώνοντας τη χρήση πλαστικών σακουλών μιας χρήσης και επιτυγχάνοντας τον στόχο της προστασίας του περιβάλλοντος και της μείωσης των πλαστικών.Επιπλέον, δεν χρησιμοποιείται μόνο για τη συντήρηση των συστατικών και το μαγείρεμα, την παρασκευή μη βασικών τροφίμων κ.λπ. Η υψηλή σφράγιση των σακουλών σιλικόνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τουριστικά εμφιαλωμένα είδη.
Υπάρχουν πολλά είδη προϊόντων σιλικόνης στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων χιλιάδων σακουλών φρέσκιας διατήρησης.Ωστόσο, δεν έχουν όλες οι σακούλες φρέσκιας σιλικόνης τα ίδια οφέλη και αποτελέσματα.Επομένως, κατά την επιλογή, μπορούν να ακολουθηθούν αυτές οι αρχές:
1. Επιλέξτε μια καθαρή σακούλα φρέσκιας σιλικόνης, δώστε προσοχή στο σχέδιο σφράγισης και αν πρόκειται για πλαστικό κλιπ αλυσίδας
Η καθαρή σιλικόνη έχει υψηλή αντοχή στη θερμότητα, αλλά δεν είναι όλες οι σακούλες σιλικόνης 100% καθαρή σιλικόνη.Ορισμένες σακούλες σιλικόνης έχουν σώμα σιλικόνης, αλλά η περιοχή σφράγισης είναι πλαστική, η οποία μπορεί να απελευθερώσει πλαστικοποιητές όταν τοποθετηθούν σε ζεστό νερό, φούρνους μικροκυμάτων κ.λπ., γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την ανθρώπινη υγεία.Πρέπει λοιπόν να επιλέξουμε ένα υλικό που είναι 100% καθαρή σιλικόνη και η αλυσίδα στεγανοποιητικού κλιπ είναι επίσης από σιλικόνη, η οποία είναι ασφαλέστερη για τα προϊόντα μας
2. Επιλέξτε προϊόντα από κόλλα σιλικόνης πλατίνας
Η πλατίνα είναι ο καλύτερος καταλύτης και επί του παρόντος, οι περισσότερες κόλλες σιλικόνης τροφίμων κατασκευάζονται από πλατίνα ως καταλύτη, που μπορεί να μειώσει τις οσμές ή τα επακόλουθα προβλήματα διάλυσης.Επομένως, συνιστάται η επιλογή σακουλών σιλικόνης που διαφημίζουν την πλατίνα ως πρώτη ύλη για κόλλες σιλικόνης.
3. Προσέξτε εάν η επιθεώρηση είναι κατάλληλη
Προσέξτε εάν η επιθεώρηση είναι κατάλληλη, όχι μόνο για συμμόρφωση με τα πρότυπα επιθεώρησης της Ταϊβάν, αλλά και για συμμόρφωση με τις επιθεωρήσεις των Ηνωμένων Πολιτειών και της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ώστε να αποφευχθούν τα τυφλά σημεία των κανονισμών και να διασφαλιστεί καλύτερα η ασφάλεια των τροφίμων.
4. Προσοχή στην ευκολία και στο αν υπάρχει μπόνους επιβράβευσης
Οι σακούλες σιλικόνης για διατήρηση φρέσκου όχι μόνο διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά μας κάνουν επίσης διατεθειμένους να τις χρησιμοποιήσουμε λόγω της ευκολίας τους.Επομένως, κατά την επιλογή, συνιστάται να εξετάζετε εάν υπάρχουν βραβεία σχεδίασης, όπως το Red Dot Design Award, το GIA Global Innovation Award, κ.λπ. Τα μπόνους αυτών των βραβείων παρέχουν επίσης ένα επίπεδο έγκρισης για ευκολία.Φυσικά, είναι καλύτερο να το δοκιμάσετε στο ντουλάπι για να βρείτε την καλύτερη και πιο κατάλληλη τσάντα σιλικόνης φρεσκάδας.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-06-2023